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2022/02/15 お料理教室
<料理教室>雑穀の日記念workshop~春の雑穀まつり~
寒さ厳しい日が続きますが、畑では 大根や白菜などの冬野菜は種を残す名残の時期を迎え、一方でスナップえんどうの花が開き、 冬から春へと野菜たちのバトンが渡されてい…続きはこちら
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2022/02/03 お料理教室
<料理教室>新しいレッスンもスタート!2月・3月レッスン情報
こんにちは! 節分を迎え、梅の木もいつしか固い芽を色づかせ、春を待っているようです♪ 冬から春へと、野菜の成長や春の訪れを身近に感じながら、リフレッシュしません…続きはこちら
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2022/01/05 お料理教室
<料理教室>あけましておめでとうございます!【1月・2月レッスン情報】
新年あけましておめでとうございます! 今年一年、笑顔があふれる年になりますように! 農園、料理教室ともどもよろしくお願い致します。 …続きはこちら
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2021/11/30 お料理教室
<料理教室>手作り味噌レッスン【季節の手仕事】
・・・手作りみその醍醐味とは・・・ 何でもすぐ手に入る今、「手」で素材に触れ、「手」をかけて、 美味しくなっていく (熟成)「時間」を共有できること。 作り手や…続きはこちら
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2021/11/06 お料理教室
<料理教室>冬を味わう11月・12月レッスン情報
こんにちは! 日中は暖かい日が続いていますが、今年もあと2ヶ月! コロナ禍で様々な業界で紆余曲折、本当に大変だった2021年。 忙しい日々の中にも、クリスマスや…続きはこちら