-
-
-
＜料理教室＞秋の声に心澄ませて。秋色発酵ごはんー９月、１０月レッスンー
こんにちは♪ お盆を過ぎ、涼しくなるかと思いきや 暑さが復活、残暑が厳しいですが そんなときこそ、秋を告げる食べものを取り入れて 食卓から秋を手招…続きはこちら
-
-
-
-
＜料理教室＞残暑、夏色発酵食で爽やかに！ー８月、９月レッスンー
こんにちは♪ 季節は巡り、まもなく立秋 畑ではパプリカが最盛期を迎える一方 オクラやナス、きゅうりは名残の時期に入っています。 お盆…続きはこちら
-
-
-
-
＜料理教室＞夏風、爽やかに、すこやかにー7月、8月レッスンー
こんにちは♪ 夏至から小暑へ そして本格的な夏へ！ 農園ではいよいよパプリカシーズンの到来！ 今年も酷暑予想ですが、 フレッシュな夏…続きはこちら
-
-
-
-
＜料理教室＞梅雨、梅と発酵で心地よくー６月、７月レッスンー
こんにちは♪ ６月になり、畑ではズッキーニが最盛期！ 梅も採りごろを迎え、夏の装いです。 初夏のめぐみは、食卓に爽やかな風を運んでき…続きはこちら
-
-
-
-
＜料理教室＞豆と梅と発酵と。初夏をすこやかにー５月、６月レッスンー
こんにちは♪ 新緑が美しい5月 気温や湿度が上がり、生命力があふれて 季節は夏のはじまりです！ 春の終わりの不調が出ている人は リフ…続きはこちら
-