いつもありがとうございます。 昨年10月ごろからスタートした収穫も終わり、 今シーズンのみかん販売も残りわずかとなりました。 12月から受付させていただきました…続きはこちら

いつもありがとうございます。 今年の年末の過ごし方は例年と異なり、おうち時間が長くなりそうですね。   つじい農園の青果は、基本的に近郊の直売所や飲食…続きはこちら

2020年もラスト、12月を迎えました。 今年は大変なコロナイヤーとなり、生活スタイルや人との関係など 変化が多い一年だったのではないでしょうか。 そんな変化の…続きはこちら

畑の料理教室では、 発酵調味料をベースにしたお料理をレッスンでご紹介していますが 発酵食について、いなほ醸し人インストラクター®からじっくり学べるクラスを開催し…続きはこちら

いろいろあった今年もまもなく冬。味噌仕込みの季節を迎えます。   ◎手作りみその醍醐味とは◎ 何でもすぐ手に入る今、「手」で素材に触れ、「手」をかけて…続きはこちら